🍫ショコラアソート24P
📍購入場所：アムールデュショコラ2023
ひゃーーーー😍😍😍
念願のYvan CHEVALIERの大箱🎁
もう去年のボンボンが美味しすぎたので、今年は思い切って大箱を購入しちゃいました✌🏻💕
シンプルな見た目のボンボンショコラが多い中、
赤とピンクのハートのボンボンが目立ってますね〜❤️💗
❤️赤いハートは、キャラメルガナッシュ✨
パリッとしたコーティングの中には、バター感たっぷりの濃厚キャラメルが入ってます🤤
💗ピンクのハートは、ノワゼット🥜
キュートな見た目とは裏腹にザクザクした食感の香ばしいプラリネです♪
そしてなんといっても、
イヴァンシュヴァリエの「サラザン」のプラリネ👀❣️
去年イチコロになった一粒です🥹🫶🏻
断面見てもわかる通り、
そば粉らしいザラザラした舌触りなんです😮
一気に香ばしいそば粉の風味が広がり、最後は蕎麦湯のようなホッとする温かい余韻☺️🍵
あと印象的だったのは「バニラ」のガナッシュ❣️
もうバニラ飲んでる？ってくらいめっちゃバニラなの🤣🤍
きっとすごく時間をかけて煮出してるんだろうな🫠
余韻もとっても長くて、奥深いバニラの味わいをたっぷり楽しめます😌✨
あと「マイス」も面白かった🌽
とうもろこしのプラリネなんですが、これは高級とんがりコーン🤣
ジャクジャクした食感で、高級ショコラながらなんだか懐かしいスナック菓子を思い出させる風味です🌽😌💭
あとあと、今年のラインナップではこの大箱にしか入っていなかったフレーバー「ミント」🌱
チョコに負けずにしっかりと香ります👃🏻
本物のハーブって感じ（香料感なく）なので、とても心地よい爽やかさ〜🌿💚
どれもなんて繊細な味わいなんでしょう🥰
イヴァンシュヴァリエさんのショコラは、ホッとするような温かさがあります👼🏻
きっとお人柄が出ているのでしょうね☺️👏🏻
また来年も絶対買います❣️
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